Ermolli Cédric
A la Ferme du Bonheur vous trouverez des moutons Shropshire qui gèrent l'enherbement de ma châtaigneraie sans manger l'écorce de mes arbres, des poules Noires de Janzé qui déparasitent verger et moutons, et deux adorables bergers d'Anatolie Kangals qui protègent tout ce petit monde.
Nous avons aussi 5 hectares de grandes cultures Bio (blé tendre en 2023, sarrazin en 2024, couvert végétal et mélange de céréales fourragères prévu pour 2025).