L'origine exacte de ces poulets inhabituels n'est pas bien connue. Ils sont très probablement originaires de Chine, mais, il est impossible de déterminer quand ils sont apparus.
Les premières mentions de cette race sont enregistrées dans les chroniques de la dynastie Ming, disant que la Chine la protège comme la prunelle de ses yeux.
Le nom fortement prononcé Uheyilui (il existe des variations dans différentes sources: poulets Uhei Ulyui, Uhei Ilui, Uhei I Lui) se traduit par quatre noirs et un vert. Le vert est l'œuf et les noirs sont les os, la peau, la viande et la crête.
De plus, cette traduction correspond littéralement aux caractéristiques de race de cet oiseau.
Grâce aux efforts des scientifiques, il a été constaté que les ancêtres de cette variété de poulets «noirs» sont des faisans sauvages et des poulets de soie chinois.
Selon la légende, les poulets Wuheyilu ont été découverts par des scientifiques dans l'une des provinces de Chine dans les années 80 du siècle dernier. L'analyse génétique effectuée a confirmé la race pure des oiseaux trouvés. Le processus de relance de la race a été compliqué par le faible nombre de représentants trouvés - seulement 1 coq et 2 poules.
Ce n'est que grâce au travail minutieux des scientifiques qu'il a été possible de préserver cette espèce rare. Pendant longtemps, ces poulets étaient au bord de l'extinction.
L'oiseau est très rare, et en Chine, il est protégé en tant que valeur d'État, mais on peut néanmoins les trouver dans des fermes privées.
Description et caractéristiques de la race de poulets Uheyilui:
Un œuf vert d'Uheyilui pèse en moyenne 48 g. La coquille est de couleur verte naturelle, le jaune d'oeuf est gros, orange, le blanc d'oeuf est épais, tendre, facilement digestible par l'organisme et contient beaucoup de lécithine, de vitamines A, B, E et d'oligoéléments iode, zinc, sélénium, sa teneur en acides aminés est 5 à 10 fois supérieure à celle des œufs ordinaires et la taille du jaune d'œuf est 8 % plus grande que celle des œufs ordinaires. Le pigment du jaune est d'environ 13 Rosh. (Et le pigment d'un jaune ordinaire n'est que de 4 à 5 Rosh, ce qui est bien inférieur à un œuf vert dans cet indicateur.)
| Type de produit | Oeufs à couver |
|---|---|
| Sera envoyé emballage maison | |
| Prix TTC | 10,00 € |
| Disponibilité | Indisponible |
| J'envoie en Ovopack, elles seront donc facturées à mon client. | Non |
| poids moyen en grammes | 48,0 |
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